Gelatina per iogurt
La gelatina per al iogurt s'extreu del col·lagen i és una proteïna d'alt pes molecular composta per 18 aminoàcids. La pell de boví, els ossos i les escates de peix s'utilitzen normalment per a la producció de la gelatina.
La gelatina pot absorbir 5-10 minuts d'aigua i, si s'escalfa, entra en estat sol. En refredar-se, entra en estat de gel. S'utilitza àmpliament en molts aspectes: Gelatina alimentària: llaminadures, postres, refrescos, conserves i iogurt.
Descripció
Introducció a la producció
Baotou Dongbao Bio-tech Co., Ltd és un professionalGelatina per iogurtfabricant per a la producció de iogurt. L'única empresa que cotitza en borsa de la indústria de la gelatina xinesa. Tenim equips avançats i una gestió moderna, de manera que la nostra qualitat de gelatina és estable. Per a 180 flors
Els grànuls o pols de gelatina s'utilitzen per produir iogurt. Molts fabricants d'aliments i càpsules estrangers estan satisfets amb la nostra gelatina. Hi ha un sistema de control de qualitat complet en el procés de producció des de l'entrada de matèria primera, en procés fins a l'alliberament dels productes finals. Tenim ISO9001/14001/22000, EDQM, FDA, NSF-GMP, FSSC 22000 ect.
Paràmetre de producció
|
Gelatina de grau alimentari |
||
|
Elements físics i químics |
||
|
Força de gelea |
Floreix |
150-240Flor |
|
Viscositat (6,67% 60 graus) |
mpa.s |
2.5-4.0 |
|
Avaria de la viscositat |
% |
Menor o igual a 10,0 |
|
Humitat |
% |
Menor o igual a 14.0 |
|
Transparència |
Mm |
Major o igual a 450 |
|
Transmissió 450 nm |
% |
Major o igual a 30 |
|
620 nm |
% |
Major o igual a 50 |
|
Cendra |
% |
Menor o igual a 2.0 |
|
Diòxid de sofre |
mg/kg |
Menor o igual a 30 |
|
Peròxid d'hidrogen |
mg/kg |
Menor o igual a 10 |
|
Insoluble en aigua |
% |
Menor o igual a 0.2 |
|
Mental pesat |
mg/kg |
Menor o igual a 1,5 |
|
Arsènic |
mg/kg |
Menor o igual a 1.0 |
|
Crom |
mg/kg |
Menor o igual a 2.0 |
|
Elements microbians |
||
|
Recompte total de bacteris |
CFU/g |
Menor o igual a 10.000 |
|
E.Coli |
MPN/g |
Menor o igual a 3.0 |
|
Salmonel·la |
|
Negatiu |
Característiques del producte i aplicació
Quan es tracta de productes deliciosos de iogurt, la sensació en boca és crucial. Els nostres experts en aplicacions us poden ajudar a aconseguir el producte perfecte utilitzant el tipus i la quantitat correctesgelatina per iogurtafegir.
En el iogurt, la gelatina evita que el sèrum de llet s'instal·li. Tant si es vol una textura suau com una certa fermesa, tot és possible. La gelatina també manté les cremes i guarnicions en la seva forma atractiva, fa que el iogurt i el formatge siguin més fàcils d'untar, proporciona característiques de fusió superiors i proporciona una textura semblant a la mantega mig greix.
A més, si necessiteu optimitzar la formació de cristalls en els gelats, o voleu que els vostres recobriments i paletes siguin més estables a temperatura ambient, també tenim solucions.
Detalls de producció
Per a la gelatina de iogurt tenim 6-8 grànuls de malla i 20-80 pols de malla. Com a diferents peticions de mida de granulat, podríem personalitzar segons el seu ús final. La nostra qualitat de gelatina és molt estable, és acceptada per moltes fàbriques d'aliments i confiteria.
Qualificació del producte
Equipament intel·ligent
Centre de recerca i desenvolupament
Equip intel·ligent 1
Equip intel·ligent 2
Laboratori
Enviament i servei
1: per aire 3-5 dies si necessiteu una mostra gratuïta urgent o per mar per a càrrega a granel.
2: 25+ anys d'experiència en la fabricació.
3: fàbrica directa i preu competitiu.
4: Sistema de control de qualitat estricte, equip professional de control de qualitat i control de qualitat.
5: En un termini de 24 hores quan rebeu la vostra consulta.
PMF
Quina és la quantitat mínima de comanda?
A: 200 kg
1) Com obtenir una mostra?
La mostra de 200 g es pot enviar gratuïtament un cop s'avisi el compte de DHL del comprador per a la recollida de mercaderies o es pagui el cost del missatgeria. El cost del missatgeria es pot deduir quan es fa una comanda a granel.
2) Com puc fer la comanda?
Podeu posar-vos en contacte amb nosaltres per correu electrònic sobre els detalls de la vostra comanda, després signem el contracte i ens encarreguem de produir quan rebem el vostre full de pagament.
3) Quin és el procediment de comanda?
Primer discutim els detalls de la comanda, els detalls de producció per correu electrònic o TM. A continuació, us emetem un PI per a la vostra confirmació. Se us demanarà que feu el pagament complet prepagat o el dipòsit abans d'entrar en producció. Un cop rebem el dipòsit, comencem a processar la comanda. Normalment necessitem 7-15dies si no tenim els articles en estoc.
Abans d'acabar la producció, ens posarem en contacte amb tu per obtenir els detalls de l'enviament i el pagament del saldo.
4) Com us cuideu quan els vostres clients reben productes defectuosos?
Substitució. Si hi ha alguns articles defectuosos, normalment abonem al nostre client o substituïm en el proper enviament.
5) Quantes tones es podrien carregar a cada contenidor?
Si amb palet per a 6-8malla: 10 MT sempre es poden carregar en un contenidor de 20 peus.
6) Quins serveis podem oferir?
Condicions de lliurament acceptades: FOB, CFR, CIF, EXW, CIP, FCA, CPT, DDP, DDU, lliurament exprés;
Moneda de pagament acceptada: USD, EUR, HKD, CNY;
Tipus de pagament acceptat: T/T, L/C, D/PD/A, efectiu;
Idioma parlat: anglès, xinès.
Etiquetes populars: gelatina per a iogurt, gelatina de la Xina per a fabricants de iogurt, proveïdors, fàbrica
